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本学経営学部の学生と株式会社ラムラとで共同開発を行ったコラボメニュー第3弾!を販売

2018年11月6日

「common cafe丸の内センタービル店」でコラボメニューを販売しています

今年で第3弾!社会で実際に役立つ能力を育成する「実学教育」を根幹とする本学と、人間育成への想いを同じくするコモンカフェが連携し、自由な発想を持つ学生たちがプロデュースしたメニューに、プロの料理人が一手間加えたコラボメニューを販売いたします。

第1弾と第2弾、第3弾!と期間によってメニューが替りますので、是非 期間限定 秋の味覚をぜひご賞味ください。

【担当教授より】
日頃、経営学を学んでいる学生達がお客様のニーズをとらえ、SWOT分析などを駆使し今回メニュー開発を行いました。開発する上では季節感を取り入れる事や健康に気を付けるなどし、コモンカフェのコンセプトをきちんと理解することを心がけました。学生達の思いが詰まった一皿をどうぞお楽しみ下さい。

11月5日(月)~16日(金)の第3弾!

コラボメニュー2018 第3弾!

■秋野菜と加賀れんこんのシャキっとヘルシーハンバーグ
栄養満点!ヘルシーでボリューミーな秋のハンバーグをお楽しみください。
¥ 1,250(税込)

■秋鮭と5種の野菜のドリア
究極のアンチエイジングフード・秋鮭を使用した秋にピッタリのドリア。
たっぷりの野菜と共にヘルシーにどうぞ!
¥ 1,250(税込)

■北海道かぼちゃの豆乳スープパスタ
十勝産小麦100%のパン付き!
3度楽しめる心も身体も温まるスープパスタをお楽しみください。
¥ 1,250(税込)

10月22日(火)~11月2日(金)の第2弾!

コラボメニュー2018 第2弾!

■秋かぼちゃととろーりチーズのハンバーグドリア
身体の内側から元気になる栄養がたっぷり!
溢れ出るかぼちゃの旨みを感じてください。
¥ 1,250(税込)

■煮込みハンバーグ
~北海道野菜と満寿屋パンを添えて~

煮込みハンバーグに十勝産小麦100%のパンを合わせ、贅沢なランチを御賞味あれ!
¥ 1,250(税込)

■栄養満点!季節の秋野菜カレー
ボリュームだけじゃない!
栄養もしっかりとれるカレーを食べて午後も頑張ろう!
¥ 1,250(税込)

10月9日(火)~19日(金)の第1弾!

コラボメニュー2018

■3種のきのこと豆乳明太カルボナーラ
~スプラウトを添えて~

健康的なスーパーフードであるスプラウトと旬のきのこの食感をお楽しみ下さい。
¥ 1,250(税込)

■秋野菜ととろーりチーズのお月見ロコモコ
お腹も見栄えもスプーン1つで大満足!
不足しがちな野菜も摂れる新感覚ロコモコはいかが?
¥ 1,250(税込)

■チーズカレードリア
~ラタトゥイユのせ~

野菜たっぷりラタトゥイユと旬のカボチャがたまらない!
身体の芯から温まる一品をぜひ!
¥ 1,250(税込)

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